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今天15分鐘我做煮的單元是要介紹----> 洋蔥櫛瓜炒蛋 

 這是一道當早餐或配菜都可以的cuisine唷!!

今天就來做做吧!!

超市簡單方便買!!!!!

櫛瓜 (Zucchini) 一條

洋蔥 (Yellow Onion) 一顆

蛋(Egg) 兩顆

當然!! 秘密武器兒----> 咖哩粉 (Curry Powder) (新加坡就超方便買辛香料的!) p.s. 咖哩粉會比咖哩塊好唷,比較沒有太多添加物~

     先將櫛瓜與洋蔥切成丁狀 (洋蔥切細絲狀也行)   (10分鐘)

+   倒一點橄欖油至平底鍋中, 熱鍋後將把洋蔥拌炒至香味撲鼻(爆香)   (30 秒)

 +   加入櫛瓜, 炒至熟後入盤  (2分鐘)

 +   將打好的蛋液撒上咖哩粉,  入鍋炒蛋   (1分鐘)      

+  加入剛剛炒好的洋蔥及櫛瓜一起拌炒   (30秒)    

                                                       _________________________________________________________                        洋蔥櫛瓜炒蛋    (14分鐘)

 如果有任何創新的料理食譜歡迎在下方留言分享唷!!

 感謝你們!!